Bör jag skippa köttet?

Jag gillar kött, jag tillochmed älskar kött. Det går sällan en måltid helt utan kött, fisk, korv eller kyckling. Och så har det varit hela livet. Jag lever på bekostnad av döda djur, och det har, tills nu, inte rört mig i ryggen.

För att kossor pruttar. Enligt Naturvårdsverket står de för 15 % av de globala koldioxidutsläppen, den globala djurhållningen syftar de på alltså. Och kossor kräver dessutom mat, spannmål. 1 kg kossa kräver 10 kg spannmål har jag läst. Och det är ju ett enormt slöseri, det kräver arealer som kräver avskogning som betyder dåligt för koldioxidbalansen. Vi kan äta spannmålet själva istället! 10 kg spannmål - enormt mycket mat.

Min lärare sa till mig på mellanstadiet: "Men era munnar och tänder, och hela kroppen, är skapade för att äta kött, så ni bör göra det."... "Protein är viktigt"
Men hon tänkte nog inte ritkigt på att världen har förändrats sedan människan skapades. Då sprang vi på savanner och jagade vilda djur. Idag avalar och genmanipulerar vi fram kossor och grisar med en enorm köttmassa bara för att vi ska få så mycket som möjligt. Och samtidigt behndalar vi djuren som skit.
Protein kan vi få från annat håll.

Så vad väntar jag på?
Ja, jag ska ta en prickigkorvmacka och tänka lite till. Det är så gott. Och det får mig att glömma ångesten över allt man och alla val man bör göra som den konsument man är idag.

H